bdo ວິທີການແຫ້ງປາ


ຕອບ 1:

ປາແຫ້ງໃດກໍ່ໄດ້

ເອົາອາຫານຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນ 3 ບ່ວງໂຕະຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຄວາມຮ້ອນ

ເອົາປາແຫ້ງໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນກິ່ນບໍ່ສາມາດເອົາອອກໄດ້

ເອົາປາທີ່ຕາກແຫ້ງອອກຈາກນ້ ຳ ມັນແລ້ວເກັບໄວ້

ໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ຍັງເຫຼືອມັນປົນກັບເມັດ mustard ແລະ cumin ປ່ອຍໃຫ້ປົນເປື້ອນ

ຕື່ມຂີງແລະຫົວຜັກທຽມປະສົມໃນຂະນະທີ່ປະສົມເຂົ້າ ໜຽວ ຂອງຂີ້ ໝິ້ນ

ຕໍ່ມາຕື່ມການຕັດປະເທດແຕງແຕງປຸງແຕ່ງມັນສໍາລັບເລັກນ້ອຍຕື່ມເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ

ໝາກ ເຜັດ, ຫົວຜັກທຽມ, ແປ້ງຊີຊີປະສົມເຂົ້າກັນດີແລ້ວຕື່ມປາແຫ້ງປີ້ງ

ປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນໃນ simmer ໃນໄລຍະສຸດທ້າຍຕື່ມຜົງ ໝາກ ພ້າວແຫ້ງ

ສຸດທ້າຍຕື່ມຜົງເຜັດ (Garam Masala ໃນພາສາຮິນດີ)

ມັນສາມາດ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວກັບ ໝາກ ເລັ່ນ / ໝາກ ເລັ່ນ Tamarind ບໍ່ໃສ່ຜັກບົ່ວເວລາ ໝາກ ແຕງຢູ່ໃນແກງ

ໝາຍ ເຫດ: ຢ່າຕື່ມນໍ້າດຽວໃສ່ໃນມັນ, ຖ້າມັນ ທຳ ລາຍລົດຊາດແລະມີກິ່ນ


ຕອບ 2:

ຕົວຈິງຊາວອິນເດຍໃຕ້ມັກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ. ຜັກບົ່ວ 2 to3 ຕັດເປັນທ່ອນ. ໃສ່ມັນໄວ້ໃນ kadai ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ເລັ່ນ 4to5 ທີ່ມີນ້ ຳ ມັນເບົາແລະບາງຫົວຜັກທຽມແລະຂີງຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ຊອກຫາໄດ້ທຸກເວລາ. ເບິ່ງຜັກບົ່ວກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນໆ, ແລະຖອກນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ທ່ານໄດ້ບົດໃຫ້ສຸກແລ້ວ, ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີຕື່ມ ໝາກ ເຂືອແລະ ໝາກ ເຜັດຜັດ. ຮູ້ຕື່ມປາແຫ້ງແລະຖອກນ້ ຳ 100 ml ແລະລໍຖ້າ 5 ນາທີ. ເກືອ, ແລະ stir ມັນສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກອຸປະຖໍາຢຸດເຊົາການ flame ໄດ້. ມັນເອົາໂຖປັດສະວະແລະ garnish ກັບໃບ corriander. ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດ.


ຕອບ 3:

ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ແຊ່ພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນ, ເມື່ອນ້ ຳ ມັນຮ້ອນຈະເພີ່ມປາແຫ້ງເລັກນ້ອຍແລະຈືນໃຫ້ມັນດີ ຈາກນັ້ນເອົາປາແຫ້ງອອກແລະຕື່ມເມັດທີ່ມີໃບຜັກກາດແລະໃບຂີ້ຫູດໃນ ນຳ ້ມັນຕື່ມອີກ. ຕື່ມ ໝາກ ເຜັດຂຽວແລະຜັກບົ່ວນ້ອຍແລະຟັກເກືອໃຫ້ດີ. ຈາກນັ້ນຕື່ມປາແຫ້ງຂົ້ວ. saute ດີ. ປິດໄຟ. ຮັບໃຊ້ມັນກັບເຂົ້າ rasam ຫຼືເຂົ້າ curd.

ສຳ ລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກະລຸນາເຂົ້າເບິ່ງ. ນີ້ແມ່ນ BLOG ຂອງຂ້ອຍເອງ

https://mysamayalsnaps.com/